Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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Hai voglia di fare una torta? Oggi ti proponiamo un dolce di riso, semplice da fare si adatta ai tuoi gusti.
Al posto dell’uvetta si possono mettere 50 gr di cioccolato fondente a pezzetti, o 50 gr di nocciole e /o mandorle.
Per 6/8 persone:
La due diligence può fare la differenza solo se costruita bene" dice Tytti Nahi, coordinatrice del Centro di eccellenza sui diritti umani a Fairtrade.
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