Miele

Spalmato sul pane o aggiunto ai cereali a colazione, usato al posto dello zucchero nel tè o nelle tisane, il miele è un delizioso dolcificante naturale, dalle molteplici proprietà benefiche per la nostra salute.

Sebbene le api possano esistere in tutti i continenti, tranne l’Antartide, la maggior parte dei mieli prodotti all’estero provengono da paesi dell’Africa, dell’Asia e dell’America Latina.

Nei Paesi in via di sviluppo per gli apicoltori, a causa di prezzi bassi e instabili, difficoltà ad accedere al mercato e regimi normativi impegnativi, è sempre più difficile tenere in piedi le loro attività e garantire alla propria famiglia una vita dignitosa.

In più, eventi climatici estremi e l’uso eccessivo di pesticidi minacciano l’esistenza delle api in tutto il mondo!

Fairtrade aiuta gli apicoltori ad affrontare queste sfide, affinché possano vendere il loro prodotto a condizioni commerciali eque e avere così la parte che gli spetta nel mercato globale del miele.

i nostri partner

Coop

Solidal Coop, un mondo di equità e qualità.