Sefenbo: progetti per migliorare la vita dei raccoglitori

14 Ottobre 2019

di Valeria Bigliazzi, cooperativa Chico Mendes Modena Negli ultimi mesi i raccoglitori di noce dell’Amazzonia di Sefenbo (Asociacion de familias extractivistas del norte amazonico de Bolivia) e di Air Muije hanno ultimato la raccolta e l’immagazzinaggio della noce in guscio da inviare alla fabbrica per la lavorazione. Quest’anno la stagione delle piogge si è prolungata,

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Il cacao Fairtrade che protegge l’ambiente

8 Agosto 2019

Gilberto ha le mani grandi, callose e piene di nodi, mani di chi non si è mai risparmiato nella vita, che parlano di lavoro nei campi, di raccolto, di fatica. Contrastano con il fisico asciutto e agile con cui si muove lungo i filari dei suoi campi, campi di cacao. Cacao ma non solo: in

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In Sri Lanka, sulla rotta delle spezie

6 Febbraio 2019

Al nostro arrivo, Colombo ci ha accolto con il suo caldo afoso, i suoi colori tiepidi, la sua atmosfera un po’ demodé, la frenesia, il traffico caotico, il suo incessante rumore di voci e clacson e la sua voglia di vita. Colombo è una città in sviluppo, dove imponenti scheletri di grattacieli in costruzione affiancano

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San José De Apartado’: il cacao che difende la pace

30 Ottobre 2018

C’è davvero la pace in Colombia, come sancito dal conferimento del Nobel al presidente colombiano Juan Manuel Santos, considerato il fautore della riconciliazione tra le Farc e il governo, nel 2016? Se lo chiediamo a un membro della Comunità di pace di San José De Apartado’, la risposta è no. “La pace che è nata

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“Pura vida” al Costa Rica, anche grazie a Fairtrade

30 Luglio 2018

Fairtrade International e i suoi membri si sono riuniti per la prima volta in un paese del Centroamerica, il Costa Rica, a San José, in occasione dell’assemblea generale annuale del nostro sistema. È stata per noi una grande occasione per visitare anche alcune esperienze radicate nel territorio, in particolare CoopeVictoria (la più antica cooperativa Fairtrade

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Gli studenti e il commercio equo: l’esperienza di Across

28 Giugno 2018

Gli studenti spesso nel fare la spesa guardano semplicemente al prezzo. Ma in una società abituata a questo tipo di modello di scelta, a risparmiare,  è fondamentale riuscire a diffondere un criterio diverso: sì perché scegliendo un prodotto rispetto a un altro non si compie semplicemente una scelta ma si esprime un “voto”. Ovvero si

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Il Fairtrade Social tour di Silvia

18 Giugno 2018

Conosciuta da tutti per essere stata l’unica donna italiana a partecipare alla Dakar, e per essersi aggiudicata il primo posto nella sua categoria al Rally dei Faraoni, al Rally del Marocco e al Rally di Tunisia, Silvia Giannetti, maremmana doc e motociclista professionista, ha chiuso la sua carriera internazionale tra il 2010 e il 2011

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Con José, per conoscere i benefici delle banane Fairtrade

1 Giugno 2018

José Jaramillo Vásquez è una persona franca e aperta: agronomo di formazione, da diversi anni lavora per le piantagioni di banane Ucrania ed El Antojo, in Colombia, nella regione di Urabà. Oltre alla formazione tecnica dei lavoratori, si occupa di tutto quello che riguarda la certificazione Fairtrade, incluso l’utilizzo del Premio in quanto membro del

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Zucchero Fairtrade: tra i paneleros di Quinchia

5 Aprile 2018

Non albeggia ancora quando partiamo da Pereira, capoluogo del dipartimento di Risasalda, 250 km ad ovest della capitale, Bogotà. Con me c’è il collega Alessandro Pastò che segue le filiere di zucchero e cacao che arrivano in Italia. È il nostro primo viaggio in Colombia: l’obiettivo è quello di incontrare le cooperative che da meno

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Fabio Dotti, il barista green e Fairtrade

28 Marzo 2018

Ha solo 22 anni ma il suo entusiasmo e la sua dedizione sembrano quelli di una persona di esperienza. Ha le idee molto chiare Fabio Dotti, un giovane che, per conto di Caffè Agust di Brescia, forma centinaia di baristi e che ha fatto di questo lavoro più che una professione una missione. Una carriera

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