Educhef: matricole a lezione di cucina sana e sostenibile

8 novembre 2018

Portare il consumo responsabile nel piatto dei più giovani. È l’obiettivo di EduChef, il corso di educazione alimentare destinato alle matricole fuori sede dell’Università degli Studi di Padova in partenza lunedì 12 novembre. Un’iniziativa organizzata dall’Ateneo in ottica di sostenibilità ambientale, economica e sociale, alla quale Fairtrade aderisce con dei moduli dedicati alla spesa giusta e ai …Read More

Eurochocolate: summit su equità e sostenibilità del cacao

17 ottobre 2018

Eurochocolate 2018 punta su sostenibilità ed equità del cacao.  Il Festival Internazionale del Cioccolato, a Perugia dal 19 al 28 ottobre, apre una finestra sul mondo attraverso il summit internazionale In the heart of chocolate – Sostenibilità ed equità: un cacao per il futuro di tutti e la mostra dal titolo “Dalla coca al cacao …Read More

A Modena, trent’anni dopo la scomparsa di Chico Mendes

15 ottobre 2018

“30 anni dopo Chico Mendes, 15 anni insieme”. Si apre con questo titolo il seminario organizzato dalla cooperativa Chico Mendes di Modena, in occasione dell’anniversario della scomparsa di Chico Mendes (1944-1988), sindacalista e ambientalista brasiliano, i cui valori di giustizia sociale e rispetto dell’ambiente, sono da sempre alla base dell’attività della cooperativa nell’ambito del commercio …Read More

Report: la risposta di Fairtrade

11 ottobre 2018

Fairtrade ha preso in seria considerazione la situazione in Costa D’Avorio riportata dal giornalista Emanuele Bellano il 23 ottobre 2017 nella trasmissione Report, andata in onda su Rai 3, dal titolo “Cioccolato amaro” a cui è seguita un’indagine approfondita da parte dell’ente di controllo FLOCERT. I risultati delle verifiche confermano che non è stato riscontrato …Read More

LIDL userà il 100% di cacao sostenibile entro il 2018 

10 ottobre 2018

Continua l’impegno di LIDL Italia verso un assortimento sempre più sostenibile. La catena ha annunciato infatti che, entro la fine di quest’anno, il 100% dei prodotti contenenti cacao a marchio dell’insegna e presenti nell’assortimento continuativo, conterrà cacao certificato secondo standard sociali e ambientali. Ogni confezione riporterà quindi almeno un marchio di certificazione, tra cui anche …Read More

Nuova frutta secca Equo Solidale Despar

06 ottobre 2018

Grazie alla collaborazione con la Cooperativa Chico Mendes di Modena, da oggi sono disponibili nei supermercati Despar, Interspar ed Eurospar quattro nuovi prodotti a marchio Equo Solidale Despar, certificati Fairtrade. Si tratta di frutta secca, e in particolare: Noci dell’Amazzonia, biologiche, provengono da raccolta spontanea di 600 famiglie boliviane; Noci di anacardio, provenienti da una …Read More

Puliamo il mondo dalle barriere e dai pregiudizi

24 settembre 2018

Il 28, 29 e 30 settembre si svolgeranno in tutta Italia migliaia di iniziative per promuovere la tutela dell’ambiente ma anche offrire occasioni di integrazione sociale e abbattimento dei muri e delle barriere culturali e sociali. È la campagna Puliamo il Mondo, promossa da Legambiente, che ogni anno tiene insieme chi vuole salvare l’ambiente, le città e …Read More

Dal 13 al 28 ottobre tornano le Settimane del commercio equo Fairtrade

21 settembre 2018

Al motto di “Fai la spesa cambia il mondo”, con la campagna Settimane Fairtrade migliaia di consumatori, dal 13 al 28 ottobre, potranno beneficiare di promozioni e iniziative speciali sui prodotti del commercio equo certificati Fairtrade. In centinaia di supermercati e ipermercati di tutto il territorio nazionale si potranno acquistare prodotti “giusti”, che rispettano i diritti dei …Read More

Fairtrade al Salone della CSR

20 settembre 2018

Il 2 e 3 ottobre prossimi si tiene a Milano il Salone della CSR, il più importante evento in Italia dedicato alla sostenibilità. Il nostro direttore Paolo Pastore interverrà al seminario “Quando la filiera alimentare è sostenibile” insieme ad alcune importanti aziende italiane del settore alimentare e della GDO, martedì 2 ottobre alle ore 11.   …Read More

Kasinthula, Malawi

Caporalato nel foggiano: l’Italia deve aprire la discussione sul “giusto prezzo”

7 agosto 2018

Il grave incidente che si è verificato ieri, dove 12 persone immigrate hanno perso la vita intrappolate dentro un furgone destinato al trasporto di braccianti nel foggiano, non è molto diverso dalle scene che tante volte noi di Fairtrade abbiamo visto sulle strade dei Sud del mondo. Persone portate nei campi su mezzi di fortuna …Read More