Salario dignitoso: Ecuador e Colombia danno l’esempio
8 Novembre 2019In Ecuador il salario digno (il salario dignitoso) è stato stabilito dal governo per assicurare una giusta remunerazione ai lavoratori e ridurre la povertà. Tutti i lavoratori delle piantagioni, inclusi quelli con i salari più bassi, devono ricevere almeno il salario digno, uno stipendio dignitoso di 444,62 dollari al mese, che è più alto del > Continua a leggere
CRESCITA SENZA PRECEDENTI PER LE BANANE FAIRTRADE
31 Ottobre 2019Lo rivelano i dati della decima edizione del “Monitoring Report”, la relazione annuale di Fairtrade International che analizza la portata, la natura e la distribuzione dei benefici a chi lavora nel settore della banane Fairtrade nell’anno 2017. Il settore delle banane certificate Fairtrade si sta consolidando sempre di più: le vendite sono in aumento, così > Continua a leggere
Caffè Fairtrade: un settore in crescita tra sfide e opportunità
31 Ottobre 2019Il caffè continua a essere il più rappresentativo tra i prodotti Fairtrade in termini di volumi generati, così come per numero di lavoratori coinvolti. Secondo i dati del rapporto di Fairtrade International “Monitoring the scope and benefits of Fairtrade: coffee” relativo all’anno 2017, oggi ci sono 582 organizzazioni di produttori di caffè certificato Fairtrade in > Continua a leggere
Caffè Fairtrade in cialde
31 Ottobre 2019Non solo capsule! Molti caffè Fairtrade sono disponibili anche nell’ecologico formato in cialda per macchina espresso: li abbiamo raggruppati tutti in questo elenco. Cliccando sui link verrete reindirizzati agli shop online dei torrefattori per l’acquisto diretto. Caffè Agust propone la sua miscela biologica Natura Equa in box da 50 pz. Vai allo shop. Sullo shop > Continua a leggere
Caffè Fairtrade in capsule compatibili
31 Ottobre 2019Molti consumatori ci scrivono chiedendoci se esiste caffè Fairtrade in capsule compatibili con i maggiori sistemi per la preparazione domestica dell’espresso. Naturalmente sì: la diffusione sempre più capillare delle macchine per il caffè espresso ha portato i nostri licenziatari alla produzione e commercializzazione di capsule compatibili contenenti caffè certificato Fairtrade. Se invece la tua macchinetta > Continua a leggere
Cocoa Forum: Fairtrade per il reddito agli agricoltori
24 Ottobre 2019Fairtrade accoglie favorevolmente il chiaro invito dei Governi della Costa d’Avorio e del Ghana all’industria del cacao, affinché si focalizzi sul pagamento del Differenziale per il Reddito Dignitoso in modo che gli agricoltori possano guadagnare di più. Con i prezzi globali del cacao bloccati su livelli insostenibilmente bassi, Fairtrade ha accolto con favore nel giugno > Continua a leggere
Fame zero: solo se si paga un prezzo equo
16 Ottobre 2019di Dario Soto Abril, CEO di Fairtrade International Caffè e cioccolato. Molti di noi fanno fatica ad affrontare la giornata senza uno o entrambi di questi beni di lusso. Ma per milioni di piccoli agricoltori nel mondo che coltivano il cacao e il caffè che amiamo, il prezzo di un espresso o di una tavoletta > Continua a leggere
Sefenbo: progetti per migliorare la vita dei raccoglitori
14 Ottobre 2019di Valeria Bigliazzi, cooperativa Chico Mendes Modena Negli ultimi mesi i raccoglitori di noce dell’Amazzonia di Sefenbo (Asociacion de familias extractivistas del norte amazonico de Bolivia) e di Air Muije hanno ultimato la raccolta e l’immagazzinaggio della noce in guscio da inviare alla fabbrica per la lavorazione. Quest’anno la stagione delle piogge si è prolungata, > Continua a leggere
SDG 9: INDUSTRIA, INNOVAZIONE E INFRASTRUTTURE
10 Ottobre 2019Nell’ambito della nostra serie di post sugli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile e Fairtrade, oggi ripercorriamo l’SDG 9, che ha l’obiettivo di “costruire infrastrutture resilienti, promuovere un’industrializzazione inclusiva e sostenibile e a favorire l’innovazione.” Sapevate che 2,6 miliardi di persone nei paesi in via di sviluppo non hanno accesso ad elettricità costante? Mentre stiamo seduti in > Continua a leggere
Eurochocolate, il più grande festival sul cioccolato
09 Ottobre 2019Dal 18 al 27 ottobre nel centro storico di Perugia si rinnova l’appuntamento più goloso dell’anno con il Festival internazionale dedicato al cioccolato. L’edizione 2019 di Eurochocolate, con 130 aziende del settore cioccolatiero, animazioni, sculture, degustazioni e incontri culturali, si prepara ad accogliere un milione di visitatori da tutto il mondo. Tra gli eventi in > Continua a leggere