Sei modi in cui Fairtrade lavora per i diritti umani

10 dicembre 2018

Oggi è la Giornata mondiale dei diritti umani e il settantesimo anniversario della Dichiarazione Universale. La Dichiarazione universale dei diritti umani è stata un documento fondamentale, che racchiude i diritti umani inalienabili come quello alla vita, alla salute e a un livello dignitoso di vita fin dalla nascita. Trascorsi settant’anni dalla sua pubblicazione, c’è ancora …Read More

Raccoglitore di Conacado, Repubblica Dominicana

I contadini che coltivano cacao guadagneranno di più

3 dicembre 2018

Fairtrade International aumenterà il Prezzo minimo Fairtrade per il cacao convenzionale da 2000 a 2400 dollari a tonnellata (prezzo FOB, ovvero comprensivo delle spese di trasporto fino al porto di imbarco), segnando un aumento del 20%. Per il cacao biologico, il prezzo Fairtrade sarà di 300 dollari superiore al prezzo di mercato o al Prezzo …Read More

La sofferenza delle persone è un ingrediente del cibo di cui ci nutriamo?

12 ottobre 2018

Il primo ottobre la Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo ha votato per una Direttiva che assicura la protezione dei produttori agricoli dentro e fuori l’Europa e che bandisce pratiche di commercio inique (“Unfair trading practices in the food supply chain”). È stato il risultato di un percorso che, attraverso alcuni emendamenti presentati, rischiava di escludere …Read More

Fair Trade Charter: la nostra visione per un mondo più giusto

26 settembre 2018

Molte persone usano la parola “commercio equo” ma oggi che cosa significa? Il 25 settembre più di 250 organizzazioni Fairtrade in tutto il mondo hanno lanciato la Fair Trade Charter  (il Manifesto del commercio equo) che definisce i valori e una comune visione di tutte le organizzazioni del nostro mondo per il raggiungimento degli Obiettivi …Read More

Sul caffè sostenibile a basso prezzo, qualcosa ancora non torna

19 settembre 2018

Il prezzo del caffè arabica alla borsa di New York è ai minimi storici (meno di un dollaro a libbra). Significa che i cafficoltori sono costretti a vendere il loro caffè in perdita, a un prezzo che non copre nemmeno i costi di produzione. Eppure il caffè sostenibile esiste, nell’industria non si parla d’altro. Le …Read More

Il prezzo del caffè è ai minimi storici e a rimetterci sono i produttori

07 settembre 2018

Il prezzo del caffè è sceso drammaticamente nelle ultime settimane e i produttori hanno suonato l’allarme perché questa picchiata minaccia la vita (già appesa a un filo) di 25 milioni di famiglie di contadini in tutto il mondo. E noi non possiamo più chiudere gli occhi di fronte a quello che sta accadendo. La voce …Read More

Report sui produttori: cosa ci raccontano i dati di Fairtrade

31 agosto 2018

Esme Kamwende è una delle piccole produttrici di tè dell’Associazione Sukmabizi Trust, in Malawi. È orgogliosa degli investimenti che sono stati fatti nella sostenibilità delle coltivazioni e in progetti sociali grazie a Fairtrade. I membri di Sukambizi, il 70 per cento dei quali sono donne, hanno investito in una nuova scuola, un ampliamento dell’ala maternità …Read More

Caffè Fairtrade per il tuo bar

30 agosto 2018

In Italia il caffè Fairtrade è servito in circa 1000 bar.  Il tuo è fra questi? Se la risposta è sì, grazie! Raccontaci il tuo locale e saremo felici di dargli risalto sui nostri social. Se la risposta è no… beh, dovresti chiederlo alla tua torrefazione, perché: 1) Fairtrade è il marchio etico più riconosciuto al …Read More

Quello di Trump è davvero commercio libero ed equo?

16 luglio 2018

Mai come in questo periodo si è parlato di commercio equo, tanto più dal momento che il fair trade è stato più volte citato dal presidente americano Trump per esprimere la sua idea di commercio, a partire dal Forum internazionale di Davos. Domani Trump conclude il suo tour tra i paesi Europei. Ma quello di …Read More

Caffè certificato Fairtrade: perché no?

29 maggio 2018

Le torrefazioni italiane scelgono sempre di più il caffè certificato Fairtrade. Il consumo nazionale infatti cresce costantemente di circa il 10% ogni anno. Nel 2017 in Italia sono state vendute 811 tonnellate di caffè verde certificato Fairtrade, e altrettante all’estero.  Mente in Italia solo un terzo del caffè certificato viene veduto nei canali ho.re.ca., è importante il …Read More