Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteConfezionare un pallone è un lavoro di dettaglio: uno da calcio, per intenderci è fatto di 20 ritagli esagonali e 12 pentagonali che devono essere prima tagliati e assemblati con 18 metri di filo e 650 punti di sutura. Le fabbriche del Pakistan producono il 70% di tutti i palloni sportivi cuciti a mano a livello mondiale, seguite da Cina, India, Thailandia e Vietnam.
12 ore al giorno su 6 o 7 giorni sono comuni e le donne e i bambini sono coinvolti nella produzione. Chi cuce i palloni è di solito pagato per pezzo invece che a ore. Le donne che rappresentano la maggior parte della forza lavoro nell’industria. Gli Standard Fairtrade proteggono i lavoratori, comprendono tutti i passaggi della lavorazione, dalla cucitura a mano, a quella macchina, alla cucitura a caldo. La maggior parte dei palloni da calcio certificati Fairtrade è fabbricata a mano.
La chiusura degli asili interni alle serre dove si coltivano le rose sta provocando problemi enormi alle lavoratrici: dalle difficoltà a nutrire i loro figli al problema dell'accudimento, i loro bisogni si scontrano con la drammatica realtà di Covid-19.
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