Una produzione sostenibile di caffè, infatti, richiede guadagni equi, sufficienti per una qualità di vita dignitosa e contratti di lungo periodo che permettano di pianificare le attività nel futuro. Servono inoltre investimenti soprattutto per l’adattamento agli effetti dei cambiamenti climatici. Per questo, i produttori Fairtrade investono almeno il 25% del loro Premio Fairtrade nel miglioramento della produttività e della qualità.
Queste sono grandi sfide per i cafficoltori, sfide nelle quali tu puoi sostenerli semplicemenete acquistando caffè Fairtrade.
Ecco la lista delle aziende con cui lavoriamo per il caffè. Sono torrefattori e distributori. Clicca per vedere il dettaglio dei loro prodotti.