Una legge UE annacquata sulla due diligence è sempre meglio di niente
Oggi il Comitato dei rappresentanti permanenti dei governi (COREPER) ha approvato la prima direttiva sul dovere di diligenza.
Continua a leggereLo zenzero ha un sapore forte e aromatico, intenso e allo stesso tempo rinfrescante, in cucina viene utilizzato per profumare alcuni piatti. Ma sono le sue proprietà benefiche per l’organismo che lo rendono un ingrediente speciale.
In inverno, viene consigliato per alleviare i sintomi del raffreddore perché agisce sul sistema immunitario e per calmare la tosse.
Qui viene proposto per esaltare un risotto alle capesante, arricchito dall’uso del tè verde.
Per 4 persone:
Ricetta realizzata in esclusiva per Alce Nero e Fairtrade Italia da Chiara Maci. La trovi anche nel libro “7+7 le ricette Fairtrade dolci e salate”.