Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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La torta con scarti di centrifuga di Lisa Casali inizia col prepararvi un bel centrifugato di frutta mista (mele, carote, zenzero, arance).
Gustatene il succo e tenete da parte la polpa di scarto per questa ricetta!
Questa ricetta è di Lisa Casali per Fairtrade Italia.
Introdotto all’inizio del 2021, prevede che i contadini ricevano un guadagno extra rispetto al prezzo di mercato e al Premio Fairtrade
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