Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteC’è una nuova app per imparare giocando. Lo sapevate che ogni anno consumiamo circa 7 milioni di tonnellate di cioccolato? Ma sapete come viene prodotto e lavorato? Ora potete scoprirlo diventando un coltivatore di cacao con un gioco per dispositivi mobili ideato da Otto Chocolates. Riuscirete a coltivare le vostre piante, raccogliere le cabosse e trasformarle in pregiate tavolette di cioccolato? Aiutate Mr Otto a completare tutti i 20 livelli del gioco…La app si può scaricare cliccando qui.
In America Centrale, grazie all’uso di droni, le organizzazioni dei produttori riescono a monitorare lo sviluppo delle loro coltivazioni, misurare con precisione aree di terra, fare sopralluoghi nelle aree colpite da siccità o alluvioni e anche a diagnosticare eventuali malattie delle piante.
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