Per la prima volta quest’anno, gli operatori che visiteranno il Macfrut di Rimini, la principale fiera italiana del settore ortofrutta, saranno accolti da un allestimento particolare: un prototipo di reparto ortofrutta, denominato New Retail Solution, con un’isola interamente dedicata a Fairtrade.
Lo spazio New Retail Solution, situato all’ingresso della fiera, mostrerà alcune soluzioni di segmentazione per il reparto ortofrutta, offrendo diverse possibili chiavi di lettura, in base alle funzioni d’uso o ai valori assegnati dai consumatori ai diversi prodotti: prodotti legati alla salute come i superfood, prodotti premium, prodotti etici. Proprio nell’isola “Il cibo giusto” sarà possibile osservare gli ananas, le banane, la frutta secca e i fiori Fairtrade, accanto a prodotti confezionati a marchio Libera Terra.
