Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteSi rinnova l’appuntamento con Terra Futura, la grande mostra-convegno sulle “buone pratiche” della sostenibilità sociale, economica e ambientale per la vita quotidiana, le relazioni sociali, il sistema economico e la pubblica amministrazione. Anche quest’anno ci saranno un’ampia sezione espositiva e un’articolata agenda di appuntamenti culturali tra convegni, seminari, workshop, laboratori e momenti di animazione e spettacolo. La sesta edizione di Terra Futura si svolgerà sempre alla Fortezza da Basso, a Firenze, dal 29 al 31 maggio 2009. Per informazioni: www.terrafutura.org
In America Centrale, grazie all’uso di droni, le organizzazioni dei produttori riescono a monitorare lo sviluppo delle loro coltivazioni, misurare con precisione aree di terra, fare sopralluoghi nelle aree colpite da siccità o alluvioni e anche a diagnosticare eventuali malattie delle piante.
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