Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
Vedi tutte le storieIn tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteFairtrade International ha pubblicato il report “Monitoring the scope and the benefits of Fairtrade”, il documento più ampio e completo a disposizione sul circuito Fairtrade che narra l’impatto del nostro sistema per gli agricoltori e i lavoratori di Africa, Asia e America Latina. Qualche dato? 1.4 milioni i produttori e lavoratori suddivisi in 1139 le organizzazioni in 70 paesi. 80% sono “piccoli produttori”, il 23% è donna. Il paese con il più alto numero di produttori e lavoratori è il Kenya, a seguire la Tanzania e l’India. Il Fairtrade Premium, il margine aggiuntivo al “prezzo equo” pagato ai produttori da investire in progetti sociali, sanitari e di business development attraverso un programma partecipativo e democratico, ha raggiunto nel biennio 2011-12 gli 86 milioni di euro. La versione integrale del report è a disposizione in lingua inglese qui.
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo: pensa che ogni giorno ne vengono bevute più di 2 miliardi e mezzo di tazze e le previsioni ci dicono che le persone in futuro ne vorranno sempre di più.
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