Dopo una partnership durata più di due anni, Fairtrade International festeggia l’ingresso nel sistema internazionale di certificazione della Fairtrade Hong Kong Foundation in qualità di Marketing Organization. “Per un lungo periodo abbiamo lavorato per raggiungere una forma di collaborazione formale e ora finalmente abbiamo una grande occasione per espanderci ad Hong Kong e per migliorare le vite dei piccoli produttori in giro per il mondo”, ha dichiarato Daphne Ip Tsz Ying della Fair Trade Hong Kong Foundation (FTHK). Dal 2008 la FTHK promuove gli ideali del Fairtrade ad Hong Kong. Ogni anno le due settimane dedicate al commercio equo sono cresciute in popolarità e molto del lavoro è stato fatto in cooperazione con la sede locale di Oxfam, e con altri gruppi, organizzazioni no profit e scuole, con l’obiettivo di aumentare la consapevolezza dei consumatori per il Fairtrade e la loro richiesta di prodotti certificati. Per maggiori informazioni (in inglese) clicca qui.
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Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
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Il cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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