Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteFino al 21 settembre puoi sostenere GVC, socia del consorzio Fairtrade Italia, andando alla Festa dell’Unità di Bologna – Parco Nord. Il GVC, infatti, è possibile acquistare e degustare prodotti equosolidali: dal caffè dei programmi di cooperazione del GVC in Nicaragua, ai succhi, al tè freddo e tanti altri prodotti. Il GVC Bar propone inoltre l’Ubuntu Cola, la bibita analcolica prodotta con zucchero di canna del Malawi e dello Zambia. Per informazioni: www.gvc-italia.org
In America Centrale, grazie all’uso di droni, le organizzazioni dei produttori riescono a monitorare lo sviluppo delle loro coltivazioni, misurare con precisione aree di terra, fare sopralluoghi nelle aree colpite da siccità o alluvioni e anche a diagnosticare eventuali malattie delle piante.
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