Fairtrade al Biofach 2019

Torna anche quest’anno il BIOFACH, la fiera internazionale più importante per i settore del biologico (food e cosmesi principalmente).
Si svolgerà a Norimberga dal 13 al 16 febbraio e come negli scorsi anni è numerosa la rappresentanza delle aziende italiane certificate Fairtrade (operatori e licenziatari) presenti come espositori. Nella Hall 1 è possibile visitare gli stand di Caffè Haiti Roma (1-160), Damiano (1-403), Pedon (1-583), Riso Scotti (1-417) e Witor’s (1-624). Nella Hall 4 ci saranno A. Gandola & C. (4-303), Almaverde Bio (4-421), BAUM (4-379), Filicori Zecchini (4-711), Icam (4-509), Intenso – Paskà srl (4-421), Universal Caffè (4-549). Nel sesto padiglione saranno presenti Alce Nero (6-236) e CONAPI (6-169), nel settimo Schreyögg (7-371) e nel nono Abafoods (9-341).
Segnaliamo inoltre la presenza dell’azienda tedesca di cosmesi certificata Fair Squared (Hall 7A, stand 261), che distribuisce i propri prodotti anche in Italia.
Fairtrade sarà presente con i rappresentanti dei Producer Network, di Flocert e di Fairtrade International allo stand 7-740.
Tra i produttori presenti, segnaliamo per il tè Bio Foods, Sri Lanka (Hall 6 / 6-423) ); per il caffè la cooperativa ugandese Ankole Coffee Producers Cooperative (Hall 6 / 6-425) e la Cooperativa Agraria Cafetalera Shankivironi, Perù (Hall 2 / 2-215); per il cacao Aprocam, Perù (Hall 2 / 2-315) e ABOCFA, Ghana (4 / 4-359); per le spezie EOAS, Sri Lanka (Hall 1 / 1-661), Suminter India Organics (Hall 4 / 4-371) e Sarwam Naturals, India (Hall 5 / 5-141.