Fa’ la cosa giusta è la fiera nazionale dedicata al consumo critico e agli stili di vita sostenibili, che si svolgerà a Milano (Fieramilanocity) dal 15 al 17 marzo. Tra i licenziatari del marchio Fairtrade presenti alla manifestazione vi saranno la cooperativa Altraqualità, che realizza prodotti in cotone certificato (borse, T-Shirt), e Chico Mendes Modena, cooperativa di commercio equosolidale legata a produttori di frutta secca dell’America Latina. Tra le iniziative culturali in programma segnaliamo in particolare l’incontro dedicato ai 25 anni dalla morte di Chico Mendes, moderato da Gad Lerner, che vedrà la partecipazione di padre Luigi Ceppi, Giorgio Prampolini di Chico Mendes Modena, Andrea Magnoni di Chico Mendes Milano, Jair Meneguelli fondatore di CUT e PT e attuale Presidente di SESI e Andrea Di Stefano giornalista e direttore di Vita (Sala Chico Mendes, 17/03 ore 16.30).
Cos'è Fairtrade
Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
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Il cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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