Euro Gusto: biennale per promuovere le culture alimentari del Nord e del Sud del Mondo

Dal 27 al 30 novembre al Parco Fieristico di Tours, Francia, si terrà Euro Gusto, la nuova biennale europea del Gusto e dell’Alimentazione che permetterà a tutti di scoprire e di acquistare dei prodotti alimentari di qualità ma anche di cogliere le sfide culturali, economiche e ambientali di un’alimentazione “buona, pulita e giusta”. Si parlerà anche di commercio equo certificato nel seminario “Valoriser l’origine des produits alimentaires au(x) Nord(s) comme au(x) Sud(s)” in cui interverrà un’esponente di Max Havelaar France, omologo di Fairtrade Italia. Questo è uno degli eventi realizzati all’interno del progetto triennale “Sustainable agriculture, biodiversity protection and fair trade, together against poverty” (ONG ED/ 2006/120-817) cofinanziato dalla Commissione Europea e promosso da CEFA il seme della solidarietà, Slow Food e Fairtrade Italia. Per maggiori informazioni: www.eurogusto.org