Il prezzo del caffè deve rimanere sostenibile
Fairtrade International, insieme ai coltivatori di caffè, ha determinato il Prezzo di Riferimento per il Reddito Dignitoso in Colombia.
Continua a leggereIl caffè in capsule è una delle tendenze che si stanno sviluppando sempre di più nel consumo di caffè. L’ultima novità è la miscela Tintoretto 100% arabica bio e Fairtrade proposta da Coop all’interno della linea Fior Fiore. E’ l’ideale per la preparazione di un espresso corposo, ricco dei sapori distintivi. Inoltre tutti i componenti delle capsule sono riciclabili e creati in modo da essere facilmente separabili dopo l’uso. Il caffè delle capsule Fior Fiore proviene dalle organizzazioni Coaine (Bolivia), Juan Sabines Gutiérrez (Messico), Satipo (Perù), dove, grazie alla partecipazione al circuito Fairtrade, i produttori hanno potuto beneficiare di un surplus di guadagno a sostegno di progetti in ambito sanitario, scolastico ed educativo per la Comunità.