Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
Vedi tutte le storieIn tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteIn Germania, Ritter ha annunciato la propria adesione al Programma di approvvigionamento di cacao per l’anno 2017.
L’azienda tedesca si impegnerà infatti ad acquistare la materia prima a condizioni Fairtrade proveniente dall’Africa occidentale.
Dalla povertà al lavoro minorile ai cambiamenti climatici, sono molte le sfide che i coltivatori di cacao in questa area del continente devono affrontare, e in questi ultimi anni Fairtrade ha ampliato gli strumenti a supporto del maggior numero possibile di organizzazioni di produttori e comunità.
Primi fra tutti formazione sulle buone pratiche di coltivazione e le tecniche di adattamento ai cambiamenti climatici, come ad esempio la diversificazione delle colture.
Sul fronte delle misure di prevenzione per la tutela dei diritti dei bambini, Fairtrade lavora a stretto contatto con le comunità locali e le associazioni, per aumentare la consapevolezza dei diritti dei minori.
Oltre al marchio di certificazione Fairtrade, dal 2014 è possibile supportare le organizzazioni di produttori Fairtrade di cacao, zucchero di canna e cotone con i Fairtrade Sourcing Program (FSP), programmi di approvvigionamento di materia prima certificata. Scopri di più su: www.fairtrade.it/area-aziende.
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo: pensa che ogni giorno ne vengono bevute più di 2 miliardi e mezzo di tazze e le previsioni ci dicono che le persone in futuro ne vorranno sempre di più.
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