Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteGli studenti dell’Università di Oxford hanno dato vita ad un’iniziativa per aumentare il numero di college “Fairtrade Accredited”.
Sono più di 20 le realtà attualmente impegnate nella “Oxford Fairtrade Campaign”, iniziata nel settembre dello scorso anno, con l’obiettivo di ridurre la povertà aiutando i produttori svantaggiati dei paesi in via di sviluppo, perchè possano migliorare le loro condizioni di vita.
Le proposte sono già state approvate in altri tre college: “Diventando certificati Fairtrade, stiamo inviando un messaggio alle aziende affinché prestino più attenzione alle condizioni di vita dei produttori nel mondo”, affermano i rappresentanti del gruppo promotore. “Finché le aziende non sapranno che noi diamo più importanza alle persone che ai prodotti a buon mercato, non faranno scelte a lungo termine e i cambiamenti ad alto impatto necessari per assicurare giustizia in ogni fase della loro filiera”.
La chiusura degli asili interni alle serre dove si coltivano le rose sta provocando problemi enormi alle lavoratrici: dalle difficoltà a nutrire i loro figli al problema dell'accudimento, i loro bisogni si scontrano con la drammatica realtà di Covid-19.
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