Da agosto aumenta il Prezzo Minimo del caffè
Per gli agricoltori pesano l’instabilità finanziaria e le conseguenze del cambiamento climatico
Continua a leggereIn Italia il caffè Fairtrade è servito in circa 1000 bar. Il tuo è fra questi?
Se la risposta è sì, grazie! Raccontaci il tuo locale e saremo felici di dargli risalto sui nostri social.
Se la risposta è no… beh, dovresti chiederlo alla tua torrefazione, perché:
Prendi in considerazione questo dato se vuoi differenziarti dalla concorrenza, soprattutto se il tuo locale si trova in un luogo con molti turisti stranieri.
Il sistema internazionale Fairtrade garantisce ai produttori agricoli e ai lavoratori di Asia, Africa e America Latina un prezzo stabile (Fairtrade Minimum Price) per sostenere i costi medi di una produzione sostenibile, e assicura un margine di guadagno aggiuntivo da investire in progetti di sviluppo a favore delle comunità come la costruzione di scuole, ospedali, corsi di formazione e borse di studio per il figli dei lavoratori, o il miglioramento della produzione (Premio Fairtrade).
Gli Standard Fairtrade assicurano il rispetto dell’ambiente, della biodiversità e promuovono l’agricoltura sostenibile.
Ti forniamo materiali di comunicazione per il tuo bar (cavallotti, vetrofanie, poster). Inoltre, da tre anni organizziamo una sfida tra locali, la World Fairtrade Challenge: è la nostra grande campagna di primavera, dove investiamo molte energie e che ci da sempre grandi soddisfazioni.
Le torrefazioni che già producono caffè Fairtrade in Italia sono 55:
controlla se c’è anche la tua.Se non c’è, fatti promotore del cambiamento e chiedile di impegnarsi con Fairtrade.
Ecco come fare.