Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
Vedi tutte le storieIn tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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Il Regno di eSwatini (conosciuto anche come Swaziland) è uno dei più piccoli Stati africani (17.363 km², un milione e mezzo di abitanti). Privo di sbocchi al mare, il suo territorio ha forma quasi circolare e confina in gran parte col Sudafrica, salvo un tratto ad est col Mozambico.
L’industria saccarifera, con una produzione annuale di 600.000 tonnellate, che rappresentano il 13% del prodotto interno lordo, è la maggiore del paese e la terza di tutta l’Africa. Tutti i produttori di canna da zucchero e i gli zuccherifici sono raggruppati nella eSwatini Sugar Association (SSA), incaricata dell’assistenza tecnica al settore. Dal 1967 la SSA ha centralizzato la vendita dello zucchero, e nel 2007 ha messo a punto un programma di supporto dedicato ai piccoli produttori, per aiutarli a lavorare insieme tramite la formazione di associazioni che riducessero i costi di produzione e ne aumentassero i benefici.
Dal 2012 ad oggi sette associazioni di produttori hanno ottenuto la certificazione Fairtrade, segno che il lavoro congiunto tra agricoltori continua e può portare a maggiori risultati.
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo: pensa che ogni giorno ne vengono bevute più di 2 miliardi e mezzo di tazze e le previsioni ci dicono che le persone in futuro ne vorranno sempre di più.
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