In 40 mila per la Grande Sfida Fairtrade 2022
Nel week end dal 13 al 15 maggio oltre 40.000 persone hanno celebrato Fairtrade, attraverso 170 eventi in tutta Italia, in occasione della Giornata mondiale del commercio equo.
Continua a leggereLa Cooperativa Agroindustrial Cacao Alto Huallaga è stata dapprima fondata come Associazione nel 2009. Successivamente, nel 2016, è diventata una cooperativa di cui fanno parte 360 soci distribuiti in 5 zone della regione di Huánuco, San Martin e Ucayali.
E’ focalizzata sulla produzione agricola per l’autoconsumo e sui prodotti per la commercializzazione che portano la certificazione Fairtrade e del biologico. Grazie ad un finanziamento governativo, Alto Huallaga ha avuto accesso ad un fondo per il miglioramento della qualità del cacao e della fase di post raccolta. Sono stati costruiti centri di raccolta nelle cinque comunità della regione e questo ha reso possibile il miglioramento del prodotto, destinato prevalentemente all’esportazione