Un gesto quotidiano, semplice, ma pieno di significato come quello di nutrire noi stessi e i nostri cari può avere un profondo significato e una ricaduta positiva anche su chi vive a migliaia di chilometri di distanza e quel cibo ha coltivato e raccolto per noi.
Fairtrade lavora ogni giorno per portare un cambiamento positivo e di lungo periodo in alcuni tra i Paesi più poveri al mondo, grazie al pagamento agli agricoltori di un prezzo stabile per il loro prodotto – che li mette al riparo dalle fluttuazioni del mercato e dalle speculazioni in borsa sul prezzo del cibo – e di un premio in denaro aggiuntivo, da investire per migliorare la vita delle loro comunità o per consolidare le proprie aziende agricole.
Oggi sono 1,7 milioni gli agricoltori e i lavoratori del sistema Fairtrade, che lavorano in 72 Paesi di Asia e Pacifico, America Latina e Caraibi, Africa.
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