I bouquet Solidal di novembre si vestono di autunno, e insieme alle rose arrivano anche crisantemine, amarillys e brassiche. Prosegue così il progetto di Flora Toscana e Fairtrade Italia nato nel 2013 per portare nei supermercati italiani Coop mazzi di fiori davvero speciali, perché realizzati con piante coltivate nel rispetto dei diritti dei lavoratori nei Paesi in via di sviluppo quanto in Italia. Così le rose inserite nei bouquet provengono dall’organizzazione keniana Karen Roses, dove i lavoratori grazie a Fairtrade ricevono un contributo per avviare progetti di emancipazione delle comunità, come la costruzione di un centro ricreativo con un laboratorio di sartoria, una biblioteca per i lavoratori e un laboratorio di informatica. I fiori italiani arrivano invece dai soci di Flora Toscana sul territorio.
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Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
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Il cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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