Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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Il Premio Fairtrade ha permesso alla Cooperativa Agrícola Cafetalera San Antonio Limitada (COAGRICSAL) di investire nel miglioramento produttivo, nella riforestazione e in diversi progetti per il miglioramento delle comunità. E’ un’organizzazione di piccoli produttori e produttrici di caffè, cacao e pepe del commercio equo e solidale della zona occidentale dell’Honduras, fondata nel 1998 da 32 soci. Oggi raggruppa più di 2000 piccoli produttori di 7 Dipartimenti.
La chiusura degli asili interni alle serre dove si coltivano le rose sta provocando problemi enormi alle lavoratrici: dalle difficoltà a nutrire i loro figli al problema dell'accudimento, i loro bisogni si scontrano con la drammatica realtà di Covid-19.
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