Cacao mono origine dai più grandi Paesi produttori – Ecuador, Perù, Repubblica Dominicana e Uganda in confezione singola da 100g:
cioccolato fondente al 64% – Perù
La certificazione Fairtrade ha contribuito alla conversione delle piantagioni di coca in piantagioni di cacao, riducendo così la pericolosità della zona dovuta al narcotraffico ed assicurando la stabilità del mercato del cacao.
Cioccolato fondente al 70% – Dominican Republic
La certificazione Fairtrade consente agli agricoltori Dominicani di vendere il proprio cacao sul mercato mondiale a condizioni migliorative degli standard di vita dei piccoli produttori e delle loro famiglie.
Cioccolato fondente al 74% – Ecuador
La certificazione Fairtrade garantisce agli agricoltori ecuadoriani un prezzo equo per la vendita del loro prodotto sul mercato internazionale e supporta l’applicazione di sistemi di coltivazione integrata per la tutela dell’ambiente.
Cioccolato fondente all’80% – Uganda
La maggior parte degli agricoltori di fave di cacao in Uganda vive in condizioni di povertà e solo il 7% del valore economico del cacao venduto in Europa va ai contadini. Attraverso il suo piano sul cacao, la certificazione Fairtrade contribuisce a migliorare il reddito familiare, gli standard di vita dei coltivatori e la parità di genere nelle comunità rurali ugandesi.