Attiva nel cuore di Firenze fin dagli anni ‘50, la torrefazione Mokaflor è una azienda che si tramanda di padre in figlio.

Le partite di caffé verde arrivano a Firenze, presso la sede Mokaflor, da ogni parte del mondo: Messico, Guatemala, Brasile, India, Etiopia, Java, Giamaica, Portorico, Hawaii e altre aree ancora.

Con i produttori viene instaurato un rapporto diretto e duraturo: l’azienda infatti stipula contratti pluriennali con gli stessi produttori, in modo da garantirsi le partite migliori e la qualità più elevata. Presso Mokaflor viene tostato e assaggiato un campione di ogni sacco di caffè in arrivo, per una qualità sempre al top.

Il caffè Equo & solidale di Mokaflor certificato Fairtrade è anche biologico, per una filiera sostenibile per l’ambiente e rispettosa delle condizioni di vita e di lavoro di chi lo produce.

Prodotti

Fairtrade e biologico bio nature

L’esclusiva miscela Mokaflor per bar è un prezioso 80/20 composto anche con rari robusta lavati di Sumatra e aromatici (e piacevolemente freschi) arabica dal Costa Rica.

Il caffé è anche certificato biologico ed è disponibile nei formati da 250 g e 500 g.

Caffè Giusto Bio e Equo solidale

La prevalenza di caffé centroamericani offre una dolcezza inpareggiabile e una lieve freschezza piacevole a questo caffè la cui confezione è disegnata da un famoso vignettista. Disponibile nei formati:

  • scatola 250 grammi macinato e in grani
  • sacchetto 1000 grammi macinato e in grani

Bio & equo caffè d’autore

Una linea pregiata, che celebra Firenze, la sua arte e le migliori miscele di caffè. Perfetta per negozi e scaffali dove il caffè sa ancora essere una bevanda preziosa. Ogni scatola contiene 2 pacchetti da 125 g, per mantenere al meglio l’aroma.

BIO & EQUO / VENERE è un caffè dolce e profumato, coltivato senza alcun uso di pesticidi o sostanze chimiche; raccolto e lavorato senza sfruttamento della manodopera; garantisce ai coltivatori un reddito esente da speculazioni.

dove trovarli

Puoi acquistare le miscele di Mokaflor certificate Fairtrade direttamente on-line su www.caffelab.it.