La storia della torrefazione La Tosteria nasce in un piccolo paese alle porte di Firenze nel 1902, quando fu inaugurato il piccolo ma fornito negozio di torrefazione con vendita di coloniali, confetture e spezie.

La famiglia Neri, di generazione in generazione, ha apportato continui miglioramenti qualitativi, affinando le tecniche di tostatura del caffè e inserendo, con criterio e moderazione, la scienza e la tecnologia nelle varie fasi produttive senza mai perdere di vista le radici artigiane dell’azienda.

Oggi la grande passione per la qualità continua a essere alla base del lavoro della Tosteria, una strada percorsa puntando sulla ricerca e sull’utilizzo di materie prime nobili.

Insieme a Fairtrade l’azienda ha sviluppato la linea di miscele Cuore Bio, certificate biologiche e Fairtrade.

Prodotti

Caffè Cuore Bio macinato

In tazza il caffè presenta una crema densa ed a trama fine, rivelando al palato sentori di mandorla e cacao arricchiti da un retrogusto prolungato e soave con eleganti sentori di spezie, scorze d’agrumi e frutti tropicali.

Disponibile macinato nei formati:

  • busta da 250 grammi
  • latta da 250 grammi

Caffè Cuore Bio in cialde

L’intensità della miscela Cuore bio unita alla praticità delle cialde monodose. Disponibile in scatole da 18 cialde.

Caffè Cuore Bio in grani

Adatto anche per il settore Ho.re.ca. la formula in grani della miscela Cuore Bio è disponibile nei formati:

  • busta da 250 grammi
  • latta da 250 grammi
  • latta da 500 grammi
  • bottiglia da 350 grammi
  • confezione da 1 kg

Nicaragua San Juan de Rio Coco Bio

Elegante e attraente con note floreali di mandorla e di frutta matura; acidulità media e buona corposità, retrogusto che rivela note di torroncino, cacao ed erbe aromatiche.

È disponibile macinato in busta da 250 grammi e in grani nei formati: bottiglia da 350 grammi, busta da 1 kg, latta da 250 grammi.

Mexico Santa Cruz Chiapas Bio

Corposo ed avvolgente con aromi fruttati e floreali; fine acidulità con note di scorza d’arancia, retrogusto persistente con eleganti sentori di agrumi caramellati.

È disponibile in grani nei formati: bottiglia da 350 grammi, busta da 1 kg, latta da 250 grammi, busta da 250 grammi.

dove trovarli

Trova il locale più vicino dove gustare caffè la Tosteria su www.latosteria.it/la-tosteria-locator oppure acquistalo direttamente on-line su www.latosteria.it/shop.