Primo maggio: un salario dignitoso per tutti i lavoratori

30 Aprile 2019

Le colline del meraviglioso Parco nazionale di Arusha in Tanzania sono una scenografia insolita per una rivoluzione silenziosa nell’ambito dei diritti dei lavoratori. All’ombra del vulcano spento Monte Meru – con i suoi 4500 metri la quarta cima più alta dell’Africa – i lavoratori dell’azienda agricola omonima coltivano più di 30 varietà di rose per l’esportazione, principalmente verso l’Europa. A dispetto dei moderni sistemi di ventilazione, è un lavoro difficile, in un ambiente caldo e umido.

Judi Muthoni di Simbi Roses, un’azienda agricola di coltivazione di rose per l’esportazione.

I lavoratori ci mettono molto tempo per coltivare, tagliare e impacchettare i fiori delicati che fanno tanto piacere ai clienti dei paesi sviluppati. Fino a poco tempo fa, guadagnavano il salario minimo nazionale di 100.000 scellini tanzaniani al mese, più o meno 40 euro. Ma poi è arrivata Fairtrade. Nel 2017 abbiamo fatto un decisivo passo avanti verso il miglioramento dello stipendio nel settore dei fiori e delle piante, modificando il nostro Standard sui fiori e includendo lo stipendio minimo di base. Recentemente, le serre certificate hanno pagato lo stipendio di base fin dal primo giorno lavorativo, mentre precedentementei lavoratori ricevevano l’85% il primo anno e dopo due anni arrivavano a ricevere il 100%. Monte Meru, certificata Fairtrade dal 2008, è stata una delle molte serre che si sono adeguate ai nuovi requisiti. Da quando ci sono i nuovi Standard, i lavoratori di Monte Meru hanno visto aumentare del 30 per cento il loro stipendio. In aggiunta , quasi tutti i lavoratori hanno ricevuto un incentivo in base al loro ruolo e alle loro responsabilità in azienda.

“Apprezzo quello che ha fatto Fairtrade perché l’azienda ha dovuto aumentare lo stipendio di base” dice un lavoratore che è anche membro di un sindacato. “La situazione economica è ancora difficile ma Fairtrade ha sicuramente aiutato. Come lavoratori abbiamo davvero apprezzato il cambiamento che Fairtrade ha portato”. Fairtrade riconosce che il salario dei lavoratori nel mondo, non solo nelle serre, è spesso molto più basso di quello di cui loro e le loro famiglie hanno bisogno per avere una vita dignitosa.

Haia Gorassa u lavoratore di Panda Roses, Kenya . Copyright Remo Naegeli

Come cofondatori della Coalizione globale per un salario dignitoso ci battiamo per uno stipendio che permetta ai lavoratori di raggiungere un dignitoso livello di vita. “Non dovremmo sottostimare quanto difficile sia raggiungere un salario dignitoso per i lavoratori del settore agricolo” dice Wil Flinterman, Senior Advisor sui diritti dei lavoratori e le relazioni con i sindacati. “Il salario dignitoso dovrebbe essere costruito sulla base di accordi di contrattazione collettiva che siano economicamente sostenibili e che possano essere pretesi di diritto dai lavoratori. Questi accordi non dovrebbero essere soggetti ai capricci del mercato e alle fluttuazioni dei prezzi”.

A Monte Meru, come in altre aziende agricole certificate Fairtrade, i lavoratori ricevono il Premio Fairtrade, il 10% per cento di ogni stelo venduto, che possono decidere come investire: in salute, educazione o altri progetti a loro scelta. L’azienda vende circa il 15% della propria produzione a condizioni Fairtrade ed è su questa percentuale che riceve il denaro del Premio . “Abbiamo goduto  della crescita dei salari ma c’è molto più di questo” dice Sirila Ion, impiegata a Mount Meru. Grazie a Fairtrade, i miei figli possono andare a scuola e promuovere la loro educazione. Oltre a questo, tutta la comunità ha potuto trarre beneficio dai progetti di Fairtrade come l’acqua potabile fornita ai lavoratori del villaggio e una nuova mensa e una cucina per i lavoratori”. Il Premio è stato anche utilizzato per finanziare le rette scolastiche e per offrire opportunità di educazione continuative ai lavoratori e alle loro famiglie. “Fairtrade non ha supportato solo la mia educazione ma anche l’educazione di mio fratello che ora gestisce un hotel, e di mia sorella” dice Damian, un altro lavoratore. “Ho potuto costruirmi una casa con un fondo di rotazione messo a punto con il denaro del Premio”.