Nuovi “valori” per il calcolo del reddito dignitoso

Un altro tassello si aggiunge al lavoro che Fairtrade svolge per assicurare redditi più dignitosi ai produttori agricoli: un nuovo strumento permetterà di misurare su vasta scala quanto dovrebbero guadagnare per godere di condizioni di vita decorose.

Il calcolo del valore di redditi e salari dignitosi è un’attività che richiede tempo (molto) e ricerche sul campo (costose) in diverse aree geografiche. Per questa ragione fino ad oggi ha potuto riguardare solo una parte dei 1,7 milioni di contadini e lavoratori Fairtrade. Ora però c’è un modo più veloce, più economico e valido su ampia scala per arrivare a definire quei fondamentali “valori di riferimento” che mostrano quanto contadini e lavoratori dovrebbero guadagnare perché il loro reddito o salario possa essere definito “dignitoso”.

“Redditi e salari dignitosi variano da paese a paese, e tra città e aree rurali. È difficile comparare i risultati e verificare i progressi in mancanza di numeri affidabili, ottenuti dalla stessa metodologia di calcolo” ha dichiarato Wilbert Flinterman, consulente di Fairtrade International per i diritti dei lavoratori e le relazioni coi sindacati.

“I nuovi valori di riferimento rappresentano un passo importante nel percorso di Fairtrade verso il miglioramento dei salari e dei redditi dei contadini in giro per il mondo” ha dichiarato Flinterman, “Fino ad ora abbiamo lavorato a partire da studi molto dettagliati sul reddito dignitoso, basati sulla metodologia Anker, che comprendono sia analisi da remoto che raccolta diretta di dati in loco. I nuovi valori di riferimento non rimpiazzeranno integralmente gli studi Anker ma, fornendo una visione globale delle zone più suscettibili a redditi e salari bassi, permetteranno a Fairtrade di stabilire delle priorità di intervento”.

Sviluppati sempre dagli Anker, esperti di fama mondiale sul tema dei salari, i nuovi valori di riferimento sono compatibili con studi regionali e specifici sul reddito dignitoso. Riguarderanno paesi interi piuttosto che località specifiche, e calcoleranno la differenza tra aree urbane e rurali. Infine, saranno particolarmente utili nell’identificare dei paesi più esposti a redditi e salari troppo bassi rispetto ai bisogni dei contadini.

I nuovi valori di riferimento calcolati dagli Anker sono stati sviluppati grazie al supporto della Global Living Wage Coalition  e della Living Income Community of Practice. In quanto membro di entrambe le organizzazioni, Fairtrade International ha svolto un ruolo chiave nell’avviare e promuovere il progetto, insieme con il GIZ.

I primi valori di riferimento degli Anker, insieme a dei profili-paese, riguarderanno Burkina Faso, Costa d’Avorio, Perù e Rwanda. Nel corso del 2020 verranno pubblicati altri 16 valori di riferimento e profili-paese: non sono mai stati così tanti i Paesi di origine dei prodotti Fairtrade interessati da ricerche.

“I contadini che producono il cibo che amiamo trovare sulle nostre tavole meritano un reddito dignitoso” dichiara Flinterman. “Purtroppo i nostri dati mostrano chiaramente che nonostante aumentino i raccolti per filiere che sul mercato globale valgono miliardi, molti lavoratori continuano a vivere in povertà. È inaccettabile che le persone che coltivano il nostro cibo abbiano difficoltà a nutrire loro stesse”.

Sono disponibili (in inglese) un foglio informativo e  un briefing tecnico sui nuovi valori di riferimento Anker.