Il prezzo del caffè deve rimanere sostenibile
Fairtrade International, insieme ai coltivatori di caffè, ha determinato il Prezzo di Riferimento per il Reddito Dignitoso in Colombia.
Continua a leggereOtto Chocolates invita il pubblico di Expo Milano 2015 a un viaggio polisensoriale e mette alla prova non solo il senso del gusto ma anche l’olfatto dei visitatori, in una degustazione inedita che mette a nudo e valorizza le qualità e caratteristiche del cioccolato, realizzata in collaborazione con il Profumificio del Castello di Genova.
Domenica 4 Ottobre alle h.12.00 nell’area Cluster del Cacao di Expo Milano 2015 Caterina Roncati, “naso” compositore di profumi ed Elisa De Falco, Master of Food e Sommelier, accompagneranno il pubblico in un percorso olfattivo appositamente studiato che permetterà di scoprire, attraverso più sensi, tutti i piaceri che il cioccolato di alta qualità può offrire.