In 40 mila per la Grande Sfida Fairtrade 2022
Nel week end dal 13 al 15 maggio oltre 40.000 persone hanno celebrato Fairtrade, attraverso 170 eventi in tutta Italia, in occasione della Giornata mondiale del commercio equo.
Continua a leggereIl 70% del cibo del pianeta è coltivato dai piccoli agricoltori. Molti di questi sono donne e a loro sono affidati la maggior parte dei raccolti per la sussistenza. Tale cifra raggiunge l’80% in Africa, dove le donne costituiscono il 70% dei lavoratori agricoli e sono impiegate in lavori base della produzione, selezionatura, pesatura e confezionamento del cibo. Grazie al circuito Fairtrade migliaia di queste donne possono godere di condizioni di vita migliori.
All’epoca dei consumi verdi, nei quali primeggiano le donne, molto importante è il contributo di queste ultime a favore delle lavoratrici dei Paesi in via di sviluppo. In particolare in occasione della Spesa giusta quattro foodblogger impegnate nell’ambito della cucina sostenibile hanno realizzato delle ricette a base di ingredienti Fairtrade del tutto speciali. Scoprite le loro pietanze qui.