Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
Vedi tutte le storieIn tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteValorizzare e diffondere la ricerca legata alla sostenibilità alimentare e all’acqua, e presentare la certificazione etica Fairtrade come caso studio della sostenibilità economica, sociale e ambientale dei prodotti del commercio equo: ecco l’obiettivo dell’incontro “Produzione sostenibile e consumo responsabile a tutela della sicurezza alimentare”, in programma il prossimo 3 giugno presso l’aula Baratto dell’Università Ca’ Foscari (Dorsoduro 3246) alle ore 10.00.
Il progetto prevede due eventi e la costituzione di alcuni focus group sulle tematiche affrontate dalla ricerche cafoscarine, che si svolgeranno tra giugno e settembre. Lo scopo è di accrescere la consapevolezza e la conoscenza delle tematiche relative all’alimentazione e alla scarsità di risorse, sia dal lato della produzione che dal lato del consumatore, in un’ottica multidisciplinare, non solo presso la comunità cafoscarina ma anche presso la cittadinanza in generale.
È disponibile il programma completo dei lavori.
Il convegno è realizzato anche grazie ad un contributo della Regione del Veneto attraverso il progetto Veneto Equo e rientra nel calendario degli eventi Expo 2015 di Fairtrade Italia.
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo: pensa che ogni giorno ne vengono bevute più di 2 miliardi e mezzo di tazze e le previsioni ci dicono che le persone in futuro ne vorranno sempre di più.
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