Prodotto novità: arriva il gelato Vivi Verde Fairtrade

Come rinunciare ad un buon gelato con l’arrivo dei primi caldi? Da qualche settimana nei supermercati Coop c’è il nuovo gelato Vivi Verde certificato Fairtrade che, oltre ad essere biologico, è realizzato con cacao e zucchero del commercio equo provenienti da Perù, Repubblica Dominicana e Paraguay. Tra le organizzazioni coinvolte nella produzione vi è Asocace, dove, grazie a Fairtrade, i produttori hanno potuto beneficiare di servizi come assistenza dentistica, prestiti in denaro, investimenti nella produzione di canna da zucchero, ammortizzatori sociali in caso di infortunio o morte di uno dei soci. Parte del Premium è stata inoltre investita negli anni per programmi di formazione, per l’acquisto di trattori e per progetti scolastici. A Conacado invece gli agricoltori hanno fatto degli investimenti nel miglioramento delle strutture della cooperativa e della qualità del cacao, e in progetti scolastici per la comunità.