Pasticceria equosolidale: un innovativo progetto di Icam

15 gennaio 2009

Nella prestigiosa cornice del Sigep, Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali che si tiene alla fiera di Rimini dal 17 al 21 gennaio, Icam Linea Professionale, inaugura il primo progetto di “Pasticceria equosolidale”. Grazie a questa iniziativa, i piccoli artigiani della pasticceria, gelateria e ristorazione avranno, infatti, la possibilità di utilizzare cacao equosolidale e di segnalarlo attraverso il marchio Fairtrade per creare cioccolatini, praline, tavolette, uova di Pasqua tramite l’acquisto delle coperture Icam certificate Fairtrade. Per maggiori informazioni: www.icamprofessionale.it