Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteIn queste settimane i banchetti informativi di Legambiente, socio del consorzio Fairtrade Italia, per promuovere il commercio equo certificato in occasione di “Io faccio la spesa giusta”. Sono, infatti, tanti i circoli che in tutt’Italia si stanno attivando per portare nelle piazze e nelle scuole il valore culturale degli acquisti consapevoli e dell’agricoltura sostenibile e biologica, l’unica in grado di adattarsi ai mutamenti climatici e di ridurre le emissioni. Durante i banchetti di Legambiente si potrà inoltre firmare a favore della legge di iniziativa popolare per lo sviluppo delle energie rinnovabili in Italia: perché solo se ogni nazione farà equamente la propria parte per ridurre le emissioni di CO2 sarà possibile raggiungere un accordo planetario condiviso contro i gas serra.
In America Centrale, grazie all’uso di droni, le organizzazioni dei produttori riescono a monitorare lo sviluppo delle loro coltivazioni, misurare con precisione aree di terra, fare sopralluoghi nelle aree colpite da siccità o alluvioni e anche a diagnosticare eventuali malattie delle piante.
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