Martedì 29 maggio alle ore 11 presso la Sala Specchi del Comune di Firenze, Palazzo Vivarelli Colonna, in via Ghibellina 30, si terrà il convegno “Il posizionamento e le prospettive del Commercio Equo e Solidale in Italia”. L’iniziativa, è promossa da Fairtrade Italia e Arci e patrocinata dal Comune di Firenze.
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Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
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Il cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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