Anche quest’anno il mondo del biologico si incontrerà al BioFach, la Fiera dedicata al settore più importante a livello mondiale che si svolge a Norimberga (Germania), in programma per l’edizione 2012 dal 15 al 18 Febbraio. Anche in questa edizione grande spazio sarà dedicato al mondo Fairtrade grazie alla partecipazione di aziende licenziatarie, organizzazioni di produttori del Sud del Mondo e consumatori attenti alla sostenibilità. In particolare, tra le aziende licenziatarie del marchio che parteciperanno alla manifestazione ricordiamo A. T. & B., Abafoods, Isola Bio, Alce Nero & Mielizia, Almaverde Bio, Arbe, Baule Volante, Brio, Caffè Gioia / Labcaffè, Caffè Molinari, Caffè Salomoni, Fileane, Felicetti, Fonti di Posina, Fratelli Damiano & C., La terra e il cielo, Icam, Isalpa, Pedon, Maestrani, Quality Bio, Rachelli, Zotter. Per maggiori informazioni clicca qui.
Cos'è Fairtrade
Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
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Scopri Fairtrade ItaliaLe storie dei produttori
Il cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.

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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Supermercati
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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