Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteDal 26 al 28 giugno si terrà lo SCAE Wonderful Coffee, il più importante appuntamento legato al caffè in Europa. L’evento, organizzato dalla Specialty Coffee Association of Europe (l’Associazione Europea dei Caffè Speciali), avrà luogo a Colonia e vedrà la partecipazione di tutti gli attori del mercato del caffè: dai produttori – che porteranno una testimonianza del proprio lavoro – ai torrefattori, dai baristi di tutto il mondo ai degustatori, fino ai semplici appassionati. Alla manifestazione parteciperà con uno stand anche FLO e Sandalj Trading Company, importatore italiano di caffè equosolidale garantito. Per informazioni: www.scae.com
Cosa significa quando un prodotto ha la certificazione Fairtrade? E quando è biologico? Fairtrade e biologico sono due certificazioni separate, tuttavia alcuni prodotti le hanno entrambe. Ecco le differenze tra le due.
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