Per tutta la giornata di venerdì 20 aprile, presso la la sala Napoleonica di Palazzo Greppi in Via Sant’Antonio 10 a Milano, si terrà la seconda conferenza nazionale di EconomEtica, Centro interuniversitario per l’etica economica e la responsabilità sociale di impresa promosso dalla Fondazione Italiana Accenture. Tra i relatori dell’iniziativa Paolo Pastore, direttore di Fairtrade Italia.
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Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
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Il cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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