Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteTorna l’appuntamento perugino per i golosi del cacao: la celebre manifestazione di promozione del cioccolato Eurochocolate è in programma quest’anno dal 18 al 27 ottobre. Anche per questa edizione ampio spazio sarà lasciato al Fairtrade. In primo luogo presso lo stand Equochocolate (Piazza Matteotti), dove tutti i giorni sarà possibile trovare cioccolato del commercio equo certificato Fairtrade.
Inoltre il 23 ottobre alle 9.00 il Direttore di Fairtrade Italia interverrà al convegno “Public-private platforms for thriving development of the cocoa sector” (Palazzo Donini, Sala d’Onore).
In America Centrale, grazie all’uso di droni, le organizzazioni dei produttori riescono a monitorare lo sviluppo delle loro coltivazioni, misurare con precisione aree di terra, fare sopralluoghi nelle aree colpite da siccità o alluvioni e anche a diagnosticare eventuali malattie delle piante.
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