E’ tempo d’estate ma il Fairtrade non va in vacanza. A cominciare dai gelati Ben & Jerry’s con cacao, zucchero di canna e vaniglia Fairtrade. Si chiamano Chocolate Fudge Brownie e Wich: la prima è una coppetta al cacao con pezzetti di Brownie e secondo un biscotto alla vaniglia con gocce di cioccolato. Sono disponibili in migliaia di bar selezionati sparsi in tutta Italia. Clicca qui per cercare il bar più vicino a te (elenco in continuo aggiornamento, se non li trovi non demordere!) e qui per un simpatico video che spiega la scelta equosolidale di Ben & Jerry’s.
Cos'è Fairtrade
Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
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Scopri Fairtrade ItaliaLe storie dei produttori
Il cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ricette
Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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