Il portale inglese Natural Choices ha pubblicato “10 Top Tips for an Ethical Christmas”, dieci consigli utili per un Natale etico ovvero come cercare prodotti equosolidali, biologici, di imprese sociali o a basso impatto ambientale per le prossime festività. Un’iniziativa promossa affinché i beneficiari del dono non siano solamente coloro che lo ricevono ma anche i produttori stessi, l’ambiente e l’intero pianeta.
Cos'è Fairtrade
Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
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Il cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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