Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
Scopri cos'è FairtradeIl cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
Vedi tutte le storieIn tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
Vedi le ricetteCioccolato fondente monorigine, al latte, bianco, fondente senza zucchero e al latte senza zucchero: le cinque ricette Otto Chocolates nelle mani di Matteo Losio per sperimentazioni inedite sia dolci che salate.
Nell’area teatro del Cluster Cacao e Cioccolato vengono raccontati e assaggiati i piatti fusion ideati appositamente dallo chef della storica Trattoria Bruxaboschi di San Desiderio (Genova) con il cioccolato Otto Chocolates, sponsor dell’evento.
Dopo le ricette del 20 maggio e del 17 giugno, siamo curiosi di scoprire cosa proporrà Matteo Losio nel prossimo e ultimo incontro, il 21 settembre alle 19.
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo: pensa che ogni giorno ne vengono bevute più di 2 miliardi e mezzo di tazze e le previsioni ci dicono che le persone in futuro ne vorranno sempre di più.
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