Il prezzo del caffè deve rimanere sostenibile
Fairtrade International, insieme ai coltivatori di caffè, ha determinato il Prezzo di Riferimento per il Reddito Dignitoso in Colombia.
Continua a leggere“Ecosostenibilità: vantaggi per gli alberghi e il turismo”: questo il titolo del secondo convegno nazionale di EcoWorldHotel che si svolgerà il prossimo mercoledì 15 febbraio alle ore 9.00 presso l’Enterprise Hotel di Milano (Corso Sempione 91). Obiettivo del convegno è capire come una struttura alberghiera possa diventare eco-friendly aumentando la riconoscibilità del brand e la propria ricettività alberghiera, soddisfacendo al meglio le esigenze di una clientela attenta, anche attraverso l’installazione di un impianto solare o fotovoltaico o scegliendo fornitori di servizi e prodotti ecologicamente e socialmente sostenibili per la propria struttura. A conclusione della sessione verranno premiati gli eco-hotel più virtuosi, le riviste turistiche e i blog che si sono maggiormente distinti per il turismo sostenibile. L’evento è promosso da Fairtrade Italia. Nel pomeriggio seguirà il corso “Green food & drinks: l’alimentazione bio, vegetariana e vegana”. Per visualizzare il programma completo della giornata e registrarsi agli appuntamenti cliccare qui.