Pasqua Fairtrade per i più piccoli? Per Baum non potevano mancare i Ponchito, i classici ovetti di cioccolato al latte bio (20 gr) realizzati con cacao e zucchero di canna del commercio equo certificato contenenti simpatiche sorprese create da artigiani dei Paesi in via di sviluppo e cooperative sociali italiane. Grazie al circuito Fairtrade, i produttori delle organizzazioni Conacado (Repubblica Dominicana), El Arroyense, Montillo e Manduvirà (Paraguay) beneficeranno di un prezzo stabile e di un margine di guadagno aggiuntivo per l’emancipazione delle comunità locali. I Ponchito si possono acquistare nei punti vendita Coop Adriatica di Sicilia, Puglia, Modena e Ferrara, nelle botteghe del mondo e nei supermercati Ecor-NaturaSì. Nella nuova versione da 50 gr. sono disponibili invece solo nei negozi Ecor-Naturasì e nelle botteghe del mondo. Negli stessi punti vendita si troverà anche la novità della Pasqua 2014, il nuovo pulcino bio in cioccolato biologico e Fairtrade sia al latte che fondente.
Cos'è Fairtrade
Siamo un marchio di certificazione e un grande movimento internazionale per la sostenibilità e i diritti umani e ambientali..
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Il cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Ecco le insegne che hanno in assortimento dei prodotti a marchio certificati Fairtrade.
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Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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