Fairtrade Italia in collaborazione con l’ong Cefa e Fondazione Slow Food per la biodiversità, nell’ambito del progetto “Protezione della biodiversità, valorizzazione di forme di agricoltura sostenibile e di qualità, promozione e certificazione dei prodotti del commercio equo e solidale quali strumenti nelle politiche di cooperazione allo sviluppo tra Europa e Sud del mondo” organizza un corso per chi vuole aprire un esercizio commerciale con prodotti del commercio equo. Appuntamento a Fiesole (FI), presso il Centro Studi Cisl il 29 febbraio e il 1 marzo 2008. Sono previsti sconti per i soci Arci, Acli e Slow Food. Per informazioni e iscrizioni: info@fairtradeitalia.it, 049 8750823.
Cos'è Fairtrade
Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo.
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Scopri Fairtrade ItaliaLe storie dei produttori
Il cibo di cui ci nutriamo dipende soprattutto dal lavoro dei piccoli produttori, aziende familiari che coltivano terreni intorno ai 2 ettari.
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In tutti i supermercati riconosci i prodotti certificati dal marchio Fairtrade sulla confezione. Alcune insegne hanno in assortimento dei prodotti Fairtrade a loro marchio.
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Supermercati
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Ricette
Cosa preparare con il cacao, il riso, le spezie e tutti gli altri prodotti Fairtrade? Abbiamo raccolto centinaia di ricette dolci, salate, vegetariane e senza glutine.
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